кардамон - 4 шт.
финики - 120 г
хлопья 4 злака - 90 г
подсолнечные семечки - 90 г
теплая вода - 40 мл
Финики замочить в холодной воде на 1 час. Семечки смешать с хлопьями и обжарить в духовке на 180 С до легкой золотистости, не забывайте помешивать. Часть хлопьев измельчить вместе с зернышками кардамона (освободить от коробочек). Финики также измельчить блендером. Смешать все составляющие и постепенно добавить воду, чтобы получилась масса из которой легко можно будет слепить конфетки.
Я формовала при помощи формы для льда. Хранить конфеты в холодильнике.