Ингредиенты: огурец, гречневая лапша, соевый соус, кунжутное масло, зелёный лук и суши-уксус.
Приготовление: варим лапшу 6-8 минут, промываем в холодной воде, добавляем в лапшу соевый соус, уксус для суши, кунжутное масло и измельченный лук. Перемешиваем.
Огурцы очищаем, разрезаем на части и вырезаем сердцевину, чтобы получились чашечки.
Получается вкусное и низкокалорийное блюдо, идеальное для жаркой погоды.
