Ингредиенты:
бурый рис (отварной) 3 ст. л.
мандарин 1 шт.
маслины 60 г
салат (листья) 3 шт.
мята (веточка) 1 шт.
творог 2 ст. л.
фундук 30 г
оливковое масло 1 ст. л.
лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление:
1. Для заправки. Орехи порубить, смешать с маслом и лимонным соком. Мандарин разобрать на дольки, по желанию можно очистить от пленки.
Сок от мандарина можно добавить к заправке.
2. Сложить все ингредиенты, полить заправкой.
Приятного аппетита!