Кальмары - 4 шт
лук репчатый - 2 шт.
сметана - 3 ст. ложки
морская соль - по вкусу
перец белый молотый - по вкусу
растительное масло - 1ст. ложка
Лук почистить. Нарезать кольцами. Включить в мультиварке режим «жарка». Налить в чашу мультиварки растительное масло. Выложить в чашу мультиварки лук и обжаривать в течение 10-15 минут с открытой крышкой, периодически перемешивая для равномерного поджаривания. Немного посолить. Нарезать кальмары кольцами. Выложить кальмары к луку. Перемешать. Жарить 2 минуты. Добавить сметану, соль и перец по вкусу. Перемешать. Закрыть крышку мультиварки. Жарить еще 2 минуты. Выключить мультиварку и оставить кальмары в мультиварке на 15-20 минут с закрытой крышкой.
.php?f=303&t=20571