Всё гениальное просто !!!👌
Ингредиенты:
2 стакана вареного риса( длиннозернистый)
* 1 небольшая куриная грудка
* 3-4 зубчика чеснока
* 3 ст. л масла
* 3ст. л соевого соуса
* 1-2 ст.л бальзамического уксуса
* 2 стебля зеленого лука
* 1 морковь * 1 луковица
* 1-1,5 ст.л сахара
* 100-130 гр Мексиканской смеси
* Соль
* Пере
Приготовление
Нарезаем мелко грудку, лук полукольцами, морковь.
В сковороду наливаем соевый соус,бальзамик нагреваем до появления пузырьков. Добавляем сахар. Быстро обжариваем поэтапно морковь, чеснок и лук( до средней жесткости), потом курицу( должна остаться сочной), и после мексиканскую смесь.
Все перемешиваем в отдельной миске( если нужно, соль и перец). Рис солим,перчим добавляем масло.
Выкладываем на тарелку рис, курицу с овощами , сверху зелёный лук.
Можно подавать отдельно, а можно все перемешать. Приятного аппетита
