Ингредиенты:
Редис 300 г
Яйцо куриное 4 шт.
Корнишоны маринованные 3-5 шт.
Зеленый лук несколько перьев
Сметана 100 г
Горчица 1 ч. л.
Куркума щепотка
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Отварить яйца вкрутую, а затем залить их холодной водой, чтобы остановить процесс готовки.
Далее яйца очистить и нарезать небольшими кубиками. Выложить в салатник.
Добавить нарезанные кружочками редис и корнишоны. Посыпать нарубленным зеленым луком.
Отдельно приготовить заправку. Для этого смешать сметану с горчицей, добавив куркуму, соль и перец.
Полить салат приготовленной заправкой и перемешать.
