Ингредиенты:
Картофель крупный 4 шт.
Сыр тертый 150 г
Масло сливочное 50 г
Бекон 100 г
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Картофель тщательно вымыть, подсушить и выложить на противень.
Запекать картофель в предварительно разогретой до 200С духовке около 40 минут.
Бекон нарезать небольшими кубиками и обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки.
Каждую картофелину разрез вдоль до середины, посолить и поперчить. Выложить в центр немного сливочного масла и тертого сыра. Посыпать беконом и подавать.
