🔸на 100грамм - 148.55 ккал🔸Б/Ж/У - 11.58/2.78/20.25🔸
Ингредиенты:
Творог нежирный - 250 г
Яйцо- 1 шт
Овсяных хлопьев или отрубей - 5 ст. л.
Изюм- 7 ст. л.
Молотая корица и имбирь — по вкусу
Цедра цитрусовых —по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Смешиваем творог, яйцо, цедру и специи, хорошенько растираем (можно измельчить творог блендером).
Добавляем заранее замоченный в кипятке или в ароматном чае изюм и хлопья, перемешиваем. Оставляем тесто на 30 минут.
Утрамбовываем тесто в силиконовые формочки (ничем не смазываем и не присыпаем!) и выпекаем 20 минут при 180–200 градусах (готовность вы почувствуете по тёплому творожному запаху).
Достать сырники из формочек. Когда они только из духовки, то очень нежные, могут при резком движении развалиться, потом слегка твердеют.
Приятного аппетита!
