Ингредиенты:
Булочка 4 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Паштет 80 г
Лук зеленый несколько перьев
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Срезать с булочек верхнюю часть и прижать мякиш пальцем или чайной ложкой.
Смазать внутреннюю часть булочек паштетом, а затем разбить в центр по яйцу. Посолить и поперчить.
Выложить булочки на противень, положив рядом срезанные верхушки, чтобы они тоже подогрелись.
Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 10-12 минут.
Перед подачей посыпать нарубленным зеленым луком и прикрыть булочки срезанной верхушкой.