Кабачки на выпечке - для тех кто любит полезную пищу! Я обычно делаю такие кабачки с расчетом, что есть их буду только я, а оказывается что они приходятся по вкусу всей семье.
Для приготовления кабачков нам понадобится (из расчета объема мультиварки TMH-10) :
• 2 кабачка - цукини (желательно молодых),
• 2 средних помидорчика,
• 80-100 сыра, (сорт выбирайте на свой вкус),
• соль, специи,
• масло оливковое,
• зелень.
Рецепт кабачков:
1.Кабачки и помидорчики режем кружочками, затем отдельно в глубокую миску
сложить кабачки и посолить их слегка.
2.Сыр порезать квадратиками чуть меньше кружков кабачка.
3.В кастрюльку , предварительно слегка сбрызнутую оливковым маслом поочередно выкладываем кабачок-помидор-сыр, таким образом заполнив ее желательно полностью. Сверху посыпаем различными приправами на свой вкус и включаем режим "Выпечка" 60 мин.
4. Когда наше блюдо будет готово, посыпаем все зеленью и подаем к столу.Этот рецепт подходит как для гарнира, так и как полноценное блюдо для тех кто следит за своей фигурой!
Приятного аппетита!!
