Сохрани себе!📌
1. Творожный чизкейк
🔸на 100грамм - 94.57 ккал🔸Б/Ж/У - 11.26/1.72/8.98🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Натуральный йогурт - 350 г
Овсяные хлопья - 100 г
Яйцо - 1 шт
Цедра лимона - 1 шт
Сок лимона - 1 шт
Желатин - 18 г
Подсластитель - по вкусу
Разрыхлитель - 2 г
Вода - 50 мл
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Приготовить основу: залить овсянку кипятком и оставить на 10 минут. По истечении времени добавить яйцо и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Выпекать в разъемной форме, застеленной пергаментом, в разогретой до 200°C духовке 10–15 минут.
Приготовить творожный слой: смешать творог, йогурт, сок и цедру одного лимона, добавить подсластитель. Тщательно перемешать блендером до однородной массы.
Желатин залить холодной водой и подогреть до растворения, не кипятить. Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать.
Залить основу получившейся массой и отправить в холодильник на ночь.
2. Творожно-банановый крем
🔸на 100грамм - 92.09 ккал🔸Б/Ж/У - 8.91/0.5/13.01🔸
Ингредиенты:
Творог - 200 г (мягкий)
Йогурт натуральный - 100 г
Банан - 1 шт
Мед - 1 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. Должен получится воздушный, густой крем. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов.
3. Правильные сырники: никакой муки!
🔸на 100грамм - 121.77 ккал🔸Б/Ж/У - 15.27/3.65/8.17🔸
Ингредиенты:
240 г обезжиренного творога (не рассыпчатого)
25 г яйца (0.5 шт.)
30 г молотых овсяных хлопьев
10 г кокосовой стружки
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Все смешать, оставить на часик. Сформировать сырники и жарить с двух сторон без масла.
4. Творожное ПП-печенье
🔸на 100грамм - 120.44 ккал🔸Б/Ж/У - 8.61/1.22/19.59🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г
Овсяные хлопья - 100 г
Яблоко - 100 г
Банан - 170 г
Мед - 10 г
Сок лимона - 25 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.
Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки.
Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!
5. Творожно-яблочный рулет в лаваше: невероятно вкусно!
🔸на 100грамм - 95.5 ккал🔸Б/Ж/У - 6.86/0.99/14.25🔸
Ингредиенты:
Лаваш - 60 г
Яблоко - 1 шт
Творог обезжиренный - 100 г
Орехи - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.
Приятного аппетита!
