**На 100 грамм - 122 ккал**
Сохрани, чтобы не потерять ✔
Ингредиенты:
🌺Картофель – 600 г
🌺Грибы – 400 г
🌺Луковица
🌺Сыр твердый - 50г
🌺Чеснок – 3 зубка
🌺Сметана нежирная – 150 г
🌺Растительное масло – 30 мл
🌺Черный молотый перец и соль
Приготовление:
1. Грибы вымойте и нарежьте. Луковицу почистите и нашинкуйте. Всё вместе обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу.
2. Сыр натрите на терке. Добавьте к нему сметану, измельченный чеснок. Хорошенько перемешайте.
3. Почищенную картошку нарежьте как можно тоньше, это нужно, чтобы она не осталась сырой при запекании.
4. Посуду для запекания смажьте маслом, долейте немного воды и выложите половину картофеля первым слоем. Посолите и поперчите.
5. Смажьте сырной смесью. Затем грибы. Выложите вторую часть картофеля.
6. Распределите оставшуюся сырную массу. Готовьте в духовом шкафу с 250 градусами около получаса. В конце можно добавить любой зелени.
Приятного аппетита!
