Я вообще-то большая сладкоежка. Нашла рецепт домашней шоколадной пасты. Классно! Буду пить чай с ней до ночи!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* сахар 1 ст.
* какао 3 ст. л.
* мука 2 ст. л.
* кофе растворимый 1 ч. л.
* молоко 2 ст.
* масло сливочное 100 гр
* измельченные орехи (по желанию)
В чаше мультиварки смешать сахар, какао, муку и кофе. Сделать однородный порошок. Небольшими порциями влить молоко, помешивая, чтобы не образовалось комочков.
Включить режим "варка на пару". Добавить масло и орехи. Помешивая, довести до кипения.
После того, как закипела, варить еще 5-7 минут, помешивая.
Паста загустела, аппетитно выглядит.
Угощайтесь!
