200 г - сметаны
1,5 ст.- вишневого сока(можно взять любой сок))
0,5 ст.сахара(вернее чуть больше половины стакана-чуть-чуть еще досыпала по вкусу)
180 г - воды
1 ч.л.- ванильного сахара
2 ст.л.-ликера"Старый Таллин"
20 г - желатина
Желатин приготовила по инструкции на упаковке со 180 г воды и немного охладила,затем перемешала с соком.
Сметану взбила с сахаром,ванильным сахаром и добавила ликер.Соединила сметанную смесь с желатиновой, разлила по формочкам и поставила в холодильник.