Ингредиенты
печёнка говяжья 150 граммов
морковь
лук репчатый
чеснок 2 зубчика
кукуруза свежая 40 граммов
огурцы маринованные 40 штук
майонез 40 граммов
лимон
масло растительное 15 миллилитров
укроп
салат зеленый
Нарезаем подготовленную печень Лук, морковь и огурцы нарезаем кубиками, кукурузные початки — ломтиками.
Обжариваем на разогретом масле печень, добавляем лук и морковь. Смешиваем ингредиенты. Выдавливаем лимонный сок.
Заправляем салат майонезом и лимонным соком. Подаем блюдо, выложив на листья салата и оформив зеленью укропа. Наслаждайтесь вкусом!
