🔸на 100грамм - 110.63 ккал🔸Б/Ж/У - 20.47/2.7/1.3🔸
Ингредиенты:
Йогурт натуральный ½ ст
Кинза (кориандр) рубленая 2 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Сок лимонный 2 ст.л
Масло оливковое 2 ст.л
Кумин (зира) молотый 2 ч.л
Перец черный молотый по вкусу
Филе куриной грудки 4 шт
Цукини 1 шт
Перец болгарский красный 1 шт
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. В миске смешайте йогурт, кинзу, измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, кумин и черный перец. Добавьте нарезанную кусочками курицу, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
2. Разогрейте гриль или мангал. Порежьте цукини и перец на небольшие кусочки.
3. Чередуя, наденьте на шампуры курицу, цукини и перец. Готовьте примерно 8 минут, смазывая маринадом, до готовности. Подавайте с рисом.
Приятного аппетита!
