Это рецепт-дуэт для ленивых. Получается очень вкусно! И минимум мороки. Курочка хорошо пропекается, остается сочной, а рис пропитывается соком от курицы и имеет неповторимый вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* курица
* майонез
* соль, перец, приправа, зелень
* чеснок 3-4 зубчика
* рис 2 мультистакана
* вода 1 мультистакан
* морковь 2 шт
В майонез добавляем давленный чеснок, соль, перец, приправы, зелень. Обмазываем этим соусом курицу. Кладем в чашу мультиварки без масла (из курицы вытопится достаточно жира), включаем режим "выпечка".
Через 35 минут курицу переворачиваем. В следующий раз попробую положить курицу сначала на спину, может быть, удобнее будет выкладывать на блюдо.
После того, как перевернули курицу, в промежутки между ней и чашей засыпаем промытый рис, кладем морковь, порезанную кубиками, заливаем воду. Немного солим. Оставляем на "выпечке" еще на 60 минут.
После сигнала курицу выкладываем на блюдо. Рис получается изумительным!
Приятного аппетита!
