Хороший рецепт. Никакой возни, зато как вкусно! Готовлю не первый раз. Очень довольна.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
* яйца 3 шт
* сметана 0,5 ст
* майонез 0,5 ст
* вода 1/4 мультистакана
* мука 1 ст
* разрыхлитель 1 ч. л.
* соль
Для начинки:
* лук 1 шт
* зелень
* рыбные консервы 2 банки (у меня сайра)
* картофель 4-5 шт
* масло/маргарин для смазывания чаши
В миске смешать яйца, сметану, майонез. Всыпать муку, разрыхлитель. Посолить.
Добавить воды, чтобы тесто было текучим. Размешать.
Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить на дно картофель, нарезанный тонкими кружочками. Посолить, поперчить.
Залить половиной заливки, так, чтобы она везде просочилась.
Сверху выкладываем нарезанный лук.
Потом зелень ( у меня замороженный укроп).
Сверху выкладываем размятую рыбу.
Заливаем сверху оставшейся заливкой. Устанавливаем режим "выпечка" 1,5 часа.
Достаем с помощью корзинки-пароварки. И приглашаем всех к столу. Очень вкусный пирог!
Приятного аппетита!
