🔸на 100грамм - 68.91 ккал🔸Б/Ж/У - 7.37/3.83/1.18🔸
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Молоко 1% - 60 мл
Брокколи (соцветия) - 70 г
Шампиньоны - 6 шт
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Сперва отварите брокколи в подсоленной воде или приготовьте на пару до мягкости. Затем разогрейте на сковороде немного масла, потушите грибы, выложите их в тарелку. Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Влейте смесь на разогретую сковороду и жарьте до готовности яиц. Посыпьте готовый омлет тертым сыром, сверху выложите брокколи и грибы.
Приятного аппетита!
