ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чечевица 1 стак.
(зеленая)
Вода 0.5 стак.
Сухари Панировочные 0.5 г
Лук 1 шт
Чеснок 3 шт
Соль 0.5 ч. л.
Перец чёрный 0.2 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Залить промытую чечевицу водой. Дать набухнуть. Воду слить.
Поместить чечевицу, чеснок и очищенный, крупно нарезанный лук в чашу блендера. Влить воду, взбить.
Добавить сухари, соль, перец. Перемешать.
Сформировать котлетки, запанировать их в муке.
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Подавать в горячем или теплом виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
