Простой, но очень вкусный и полезный рецепт печенья для перекуса или завтрака 🍘
Калорийность на 100 гр - 196 ккал, б/ж/у - 5.3/7.8/28.9
Калорийность 1 шт (около 25-30 гр) - 55 ккал (б/ж/у на 1 шт - 1.5/2.2/8.1)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ семена льна - 100 гр
✔ яблочное пюре (у меня Фрутоняня) - 250 гр
✔ курага - 120 гр
✔ чернослив (можно финики) - 60 гр
✔ клетчатка или отруби (овсяные или льняные) - 30 гр
📝 РЕЦЕПТ:
💚 Семена льна залить яблочным пюре, оставить на некоторое время (примерно на 1 час). Затем прокрутить в блендере или погружным блендером.
💚 В блендере измельчить курагу и чернослив, добавить ко льну, добавить клетчатку или отруби, перемешать, оставить еще на 10 минут. Формируем печенье столовой ложкой (25-30 гр), выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
💚 Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке около часа (через 40 минут перевернуть). И оставить в выключенной духовке еще на 20-30 минут.