ИНГРЕДИЕНТЫ:
* мясо (500-600 г, у меня говядина)
* картошка 5-7 шт
* 1 луковица
* грибы (у меня шампиньоны свежие)
* майонез
* соль, перец, приправы
* сыр
* масло растительное
В чашу мультиварки наливаю немного масла. Если готовите из свинины, лейте поменьше, так как мясо выделит свой жир. Картошку очищаю, режу, выкладываю на дно, солю, перчу.
Мясо мою, режу, выкладываю на картошку. Мясо также посыпаю солью и приправой для мяса.
На мясо лук. Сверху сбрызгиваю майонезом.
Следующий слой - грибы. Я не стала отдельно обжаривать, ведь шампиньоны можно есть даже в сыром виде. Получилось очень даже съедобно!
Теперь все слои повторила. У меня получается почти полная чаша. Стараюсь сделать побольше, потому что "улетает на раз-два-три".
Сверху снова слой картошки. Солю, перчу.
Сверху посыпаю сыром. Можно делать упрощенный вариант, если нет сыра, смазываю майонезом. Обычно под сыр режу помидоры кружочками. Но сейчас не сезон, и те, что морозила на зиму, уже закончились.Ставлю режим "выпечка" 60 мин.
И вот! Мясо по-французски в мультиварке готово!
Приятного аппетита!
