Известный в России, как "сладкая колбаска". Готовиться очень быстро, так же и съедается. Особенно любят дети. В России в основном делается на основе сгущенного молока. У нас сгущенного молока нет и рецепт немного отличается от российского аналога.
Нужно:
100 гр сливочного масла
5 столовых ложек сахарной пудры
200 мл молока
350 гр бисквитного печенья (самого простого)
4 столовые ложки какао
1. Масло растопить. Добавить в него какао, сахарную пудру и молоко. Перемешать.
2. Печенье разломать на маленькие кусочки (не надо печенье сильно крошить, иначе оно превратиться в тесто), и добавить в тёплую смесь. Хорошо перемешать.
3. Смесь можно вылить в форму и хорошо примять или же выложить на пищевую пленку и завернуть, придав либо прямоугольную, либо треугольную, либо квадратную, либо овальную форму.
4. Положить в морозилку на 2-3 часа. После чего порезать и скушать.
© Джады
