Ингредиенты:
Свекла (отварная) — 2–3 шт.
Огурец (измельченный) — 3–4 шт.
Зеленый лук (измельченный) — 1 пучок
Укроп (измельченный) — 1 пучок
Кефир — 1 л
Соль, сахарный песок, уксус — по вкусу
Куриное яйцо (вкрутую) — 2 шт.
Калорийность на 100 г — 42 ккал
Приготовление:
Натрите свеклу.
Добавьте лук и огурцы.
Добавьте кефир.
Приправьте и перемешайте.
Охладите.
Подавайте с половинкой яйца.
Приятного аппетита!
