Сохрани себе!📌
1. Салат с курицей и черносливом
🔸на 100грамм - 117.97 ккал🔸Б/Ж/У - 8.36/6.27/7.58🔸
Ингредиенты:
Курица вареная - 350 г
Вареные яйца - 2 шт
Свежий огурец - 1 шт
Шампиньонов - 250 г
Чернослив - 12 шт
Лук - 1 шт.
Йогурт натуральный - 50 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна.
Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать йогуртом. Желательно немного посолить каждый слой.
2. Легкий белковый салат на ужин
🔸на 100грамм - 78.21 ккал🔸Б/Ж/У - 10.19/2.39/3.3🔸
Ингредиенты:
300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
150 г сметана нежирная
Пучок укропа
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.
3. Салат "Красное море"с крабовыми палочками
🔸на 100грамм - 76.1 ккал🔸Б/Ж/У - 6.63/2.84/6.09🔸
Ингредиенты:
Крабовые палочки 250 гр.,
Красный болгарский перец 50 гр.,
Томат 300 гр.,
Сыр 17% 100 гр.,
Чеснок 10 гр.,
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Крабовые палочки и перец порезать соломкой. Помидор порезать на дольки, вынуть семена и жидкость и тоже порезать соломкой. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Все перемешать, посолить по вкусу. По желанию можно добавить зелень.
4. Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
🔸на 100грамм - 73.67 ккал🔸Б/Ж/У - 1.53/3.87/8.25🔸
Ингредиенты:
2 кг капусты
3-4 морковки
4 зубчика чеснока
Для маринада:
1/2 ст сахарозаменителя,
2 ст.л соли
10 шт перца горошком,
5 шт гвоздики,
4 шт лаврового листа
1/2 ст оливкового масла
1/2 ст 9% уксуса.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахарозаменителя, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана оливкового масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется
5. Салат с кальмарами "Лассо": ужин, который вы полюбите!
🔸на 100грамм - 76.21 ккал🔸Б/Ж/У - 8.91/3.21/3.31🔸
Ингредиенты:
Кальмар (тушка) 3 шт.
Морковь 1 шт.
Огурец 1 шт.
Яйца 2 шт.
Укроп по вкусу
Йогурт натуральный 50 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками.
2. Морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец.
3. Добавить 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа.
4. Поперчить, заправить салат йогуртом и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов.
Салат с кальмарами готов.
Приятного аппетита!
