Тесто:
4 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
ванилин,
4 ст.л. какао,
разрыхлитель.
Смешать муку, какао, разрыхлитель и ванилин.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку.
Все смешать.
Мульти смазать слив. маслом, вылить тесто, 120 град - 45 мин.
Пропитка:
8 ст.л. воды,
5 ст.л. сахара.
Готовить на медленном огне до растворения сахара.
Крем:
1 банка вареной сгущенки,
1 пачка слив. масла.
Глазурь:
2 ст.л. какао,
2 ст.л. сахара,
4 ст.л. молока.
40-50 гр слив. масла.
Какао и сахар выложить в кастрюлю, добавить молоко, на медленном огне помешивая, до однородной массы, в конце добавить масло.
Бисквит поделить на коржи, сгущенное молоко и масло взбить до однородной массы.
Коржи смазать пропиткой, дальше крем, сверху поливаем глазурью. А дальше как фантазия позволяет.
Я обмазала края кремом и обсыпала молотым грецким орехом.
