Ингредиенты на 2 стакана:
18 - 20 небольших листьев базилика (альтернативный вариант - листья мяты)
2 тонких ломтика лимона
2 столовых ложки лимонного сока
щепотка соли
2 стакана газированной или обычной охлажденной воды
2 столовых ложки сахара (или по вкусу)
Кубики льда
Ступа и пестик
Инструкции по приготовлению:
1. В ступу положите листья базилика, дольки лимона, сахар и соль.
2. Пестиком выдавите из лимона и листьев базилика весь сок.
3. Переложите получившеюся смесь из ступы в стаканы.
4. В каждый стакан налейте по 1 столовой ложке лимонного сока.
5. Добавьте кубики льда и воду.
6. Перемешайте и подавайте.
