Это пирог невероятно вкусный! В этом можете не сомневаться. Можно приготовить ещё и в мультиварке. Будете готовить? 🙈
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1 ч. л.
Сметана - 200 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Яйцо - 3 шт
Для начинки:
Филе курицы - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь -2 шт
Зелень по желанию.
Сметана - 1 ст.л.
Шампиньоны - 300 гр. (можно и без)
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны, куриное филе, морковь и лук нарезать и обжарить.
2. Добавляем зелень и 1 ст. л сметаны. Подсаливаем, перчим и перемешиваем.
3. Тесто: просто как следует смешиваем все ингредиенты (должна получиться консистенция густой сметаны). 4. Смазываем форму растительным маслом, выливаем половину теста, сверху аккуратно раскладываем начинку. Затем сверху смазываем оставшимся тестом.
5. Отправляем в разогретую до 200 гр. духовку примерно на 40 минут.
6. В мультиварке так же выливаем тесто/начинка/тесто. Выставляем программу выпечка на 45 минут.
Приятного просмотра!