- 250-300 г дрожжевого теста
- 200 г ветчины
- 180 г моцареллы
Дополнительно:
- Сливочное масло
- 1 яйцо
Что делать: ?
* Нарежем ветчину мелкими кубиками.
* Присыпаем доску мукой и раскатаем тесто.
* Выложим слой натертого сыра. Добавим ветчину. Аккуратно сворачиваем тесто.
* Смазываем бумагу для выпечки сливочным маслом. Чтобы пирог подрумянился, смажем его взбитым яйцом.
* Выпекаем при 200 градусах 30-40 минут или до образования золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
