Ингредиенты:
- 1 морковь
- 1 луковица
- 300 г копчёных колбасок
- 300 г плавленого сыра
- Сливочное масло
- зелень, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Потереть морковь на тёрке, почистить и мелко порезать луковицу
2. Обжарить на сливочном масле овощи. После того как они станут золотистого цвета, добавить к ним нарезанные на кружочки колбаски
3. Вскипятить воду в кастрюле, положить колбаски и овощи. Если дома остался бульон, то можно использовать его
4. Добавить плавленый сыр. Помешивать, пока сыр не расплавится полностью.
Приятного аппетита!🍽
