Рёбрышки по-китайски
600 гр. свиных рёбер
1 ст.л. белого вина
2 ст.л. рисового уксуса
3 ст.л. сахара
4 ст.л. соевого соуса
5 ст.л. воды
6 зубчиков чеснока
Рёбрышки обжарить, добавить ингредиенты для глазировки и тушить 1 час под крышкой. Подавать с рисом.
