Омлет по этому рецепту всегда получается пышным 💪
Ингредиенты:
Яйца — 6 шт.
Молоко — 250 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло — для смазывания формы
Приготовление:
1. Духовку разогрейте до температуры 200 ºC. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
2. Яйца разбейте в миску, посолите и слегка подбейте венчиком или вилкой. Сильно взбивать не нужно, иначе омлет высоко поднимется в духовке, а потом опадет. Влейте молоко к яйцам, перемешайте.
3. Перелейте в форму для запекания и поставьте в духовку, выпекайте омлет 30 минут.
Приятного аппетита!
