🔸на 100грамм - 38.93 ккал🔸Б/Ж/У - 4.26/0.46/4.07🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Кабачок - 2 шт
Лук - 1 шт
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Петрушка - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Прокрутите филе в мясорубке вместе с луком. Мелко нарежьте петрушку и добавьте ее в фарш вместе с солью и перцем. Перемешайте и отбейте фарш. Сформируйте из него плотные шарики. Нарежьте кабачок кружками толщиной полтора сантиметра. Насадите их на шпажки, чередуя с мясными шариками.Натрите сыр. Отдельно смешайте йогурт с солью, перцем и рубленой петрушкой. Смажьте ею шпажки с кабачками и фаршем и посыпьте сыром сверху. Уложите их на противень и запекайте 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
