Шоколадный бисквит👻
Яйца - 5шт
Сахар - 200гр
Мука - 160гр
Какао - 3ст.ложки
Разрыхлитель - 1ч ложка
Раст.масло - 50мл
Яйца взбить пару минут, добавить сахар и взбивать до пышной массы на полной мощности. Муку, какао и разрыхлитель перемешать и просеять. Скорость миксера уменьшить, добавить раст.масло и по одной ложке муку. Влить в форму 22см, дно застелить пекарской бумагой и печь в разогретой духовке при 180° 30-35 минут, готовность проверить зубочисткой.
Крем: 100гр. слив.масло+1б. вар.сгущ.
Вы можете взбить масло со сгущ, я так не люблю, чувствую привкус масла. Просто мягкое масло перемешиваю со сгущ и все.
Бисквит разделить на два коржа, смазать кремом и дать пропитаться. Украсить по желанию🌼
Бока украсила бисквитной крошкой, сверху сгущенкой и растопленным шоколадом)
от isaeva_zamuzhem
