👉Историки утверждают, что халва появилась в Иране! Это древнейшее лакомство☝)) А, между прочим, кандалатчи - это мастера по изготовлению халвы!❤ Ну, а мы с вами чем не кандалатчи?)) Тем более, что сделать такое лакомство можно за 15 минут😂👌!
Итак, нам нужно всего-навсего
150 гр. кунжута и 4 ст. ложки (без горки) мёда.
Кунжут подсушим на сухой сковороде до приятного аромата и румяности. Затем кидаем в блендер и измельчаем. К нему добавляем мёд.
Получаем густую кашу. Берём форму (небольшую, для кекса например), застилаем ее бумагой для выпечки или плёнкой и утрамбовываем. Я пошлёпала сверху силиконовой лопаткой, это удобно. Ставим в холодильник. Как достаточно застынет- режем. Храним там же, в холодильнике. Халва будет немного липкая, так что можно ее обвалять в кунжуте или вообще слепить конфетки))
Хорошего дня, а я пошла наслаждаться 😘❤!
