➖Тесто: 1/2 ст.л меда , 1 ч.л дрожжей , 1 ст теплой воды,2-3 ст муки и 3 ст.л оливкого масла♥
Для начинки: говяжий фарш, помидоры, твёрдый сыр, моцарелла ➖Томатный соус из 1-2 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л базилика или орегано и соль по вкусу.
➖В теплой воде смешиваем соль,мед и дрожжи. Оставляем на 5-10 минут,чтобы дрожжи ожили. Благодаря меду этот процесс происходит быстрее.
Затем добавляем муку и оливковое масло.
Вымешанное тесто оставляем отдохнуть на 10 мин
За это время подготавливаем начинку ♥ Заранее обжариваем фарш и солим. Натираем твёрдый сыр и моцареллу и смешиваем.
Готовое тесто раскатываем в круг (получаются 2 круглые пиццы) смазываем соусом, и выкладываем начинку (порядок ингредиентов по вашему желанию)
Выпекать в разогретой духовке при 180-200 гр до готовности примерно 15-20 минут💟
от recept_dishes
