Яйцо - 1шт
Молоко - 500мл
Мука - 150-200(+/-)гр
Сахар - щепотка
Соль - 1ч ложка
Сыр Гауда - 100гр
Сода - 0,5ч ложки
Зелень - у меня укроп
Раст.масло - 2ст ложки
Яйцо взбить, добавить молоко, соль, сахар и соду. Перемешать. Добавить муку, перемешать, чтобы не было комочков, раст.масло. Укроп нарезать, сыр натереть через мелкую терку. Все тщательно перемешать. Жарить на сухой сковороде с двух сторон. Подавать со сметаной🌼
