Ингредиенты:
Небольшие спелые, но плотные груши - 4-5 шт.
Поджаренный французский багет - 14 кусочков
Сыр горгонзола - 125 г
Сливочный сыр - 125 г
Поджаренные кедровые орехи - горсть
Свежий розмарин
Мед
Приготовление:
1. Багет нарезаем небольшими круглыми ломтиками и поджариваем их. Горгонзолу и сливочный сыр смешиваем и намазываем на остывшие тосты.
2. Груши очищаем от сердцевины и нарезаем на дольки толщиной 5-7 мми обжариваем на гриле.
3. Готовые груши выкладываем на тосты, посыпаем поджаренными кедровыми орешками, свежим розмарином и поливаем небольшим количеством меда.
Источник рецепта - cookingsoul.ru/to-tell/krostini-s-grilirovannymi-grushami-gorgonzoloj-i-medom/
Приятного аппетита!