Как оказалось, многим нравится корейская кухня.в особенности салаты.несу вам ещё один лёгкий и вкусный салат из капусты, моркови и огурцов.
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная
Лук репка-1шт
Зелёный чеснок-3пера
Кинза-пучок
Огурец -1шт
Морковь-1шт
Соль-ч.л
Сахар-ст.л.
Уксус-ч.л
Кориандр-ч.л.
Растительное масло-6ст.л
Красный перец-ч.л.
Пол вилка среднего качана нашинковать соломкой.морковь пропустить через шинковку, соломкой.посолить и помять.оставить на 10 минут.туда же натереть либо порезать огурец, сбрызнуть уксусом и перемешать, добавить все специи, пожарить лук в растительном масле и туда же в капусту, всё хорошенько перемешать.в конце порезать зелень.
