Картофель - 5шт
Вешенки - 300гр
Лук репчатый - 1шт
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Лук почистить, нарезать кубиками, обжарить 3-4 минуты.
Вешенки промыть, нарезать небольшими кусочками и отправить на сковородку к луку. Обжарить до золотистого цвета в течении 10 минут.
Картошку почистить, нарезать брусочками, добавить к грибочкам. Обжариваем до румяного цвета.
За 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный зубчик чеснока, укроп и соль.
Доводим до готовности и подаём к столу.
