ИНГРЕДИЕНТЫ:
ряженка — 1 ст.
мука — 2 ст.
яйца — 2 шт.
сахар — 1 ст.
подсолнечное масло — 3 ст. л.
разрыхлитель — 10 г
ванилин — 1 г
изюм
орехи/ ягоды
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Взбиваем сахар с яйцами при помощи миксера до состояния пышной белой массы.
2. Добавляем подсолнечное масло и ряженку. Мешаем и постепенно досыпаем разрыхлитель, ванилин и муку. Замешиваем тесто.
3. Далее очередь орехов. Вводим их в тесто. Можно орехи заменить свежими ягодами, предварительно их помыв и посушив.
4. Смазываем чашу мультиварки маслом, любым, которое у вас есть.
5. Кладем тесто и сверху ягоды или орехи, как бы вдавливая их в тесто.
6. Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на время 80 минут (60 плюс 20). Дополнительные 20 минут я добавляю, когда пеку с ягодами, а для орехов или изюма будет достаточно и 1 часа.
Итак, когда прозвучит сигнал об окончании, вынимаем пирог из мультиварки, присыпаем сахарной пудрой, и можно подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
