Шаурма — ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и недорого.
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Лаваш армянский — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Помидор свежий — 1 шт.
Капуста — 100 г
Морковь по-корейски — по вкусу
Кетчуп — по вкусу
Майонез — по вкусу
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
2. Тем временем нарезаем огурец. Нарезаем помидор. Нарезаем капусту.
3. Смешиваем курицу с капустой.
4. Режем лаваш на 2 части.
5. Первый шаг — майонез. Второй шаг — курица и капуста. Третий шаг — морковь. Четвертый шаг — помидоры, огурцы, кетчуп.
6. Аккуратно заворачиваем лаваш.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
