🔸на 100грамм - 113.93 ккал🔸Б/Ж/У - 8.36/3.16/12.71🔸
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой - 1 шт
Помидор - 2 шт
Творог -150 г (мягкий)
Сыр - 60 г (у нас российский)
Перец болгарский - 1 шт
Йогурт натуральный - 4 ст. л
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 1 ч. л
Петрушка, укроп - 4 веточки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Овощи и зелень вымыть, помидоры и перец порезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке, петрушку и укроп мелко порубить. Лаваш развернуть на рабочей поверхности, разрезать на несколько частей, затем смазать творог. Сверху выложить порезанные овощи, зелень. Немножко посолить и поперчить. Закатать каждую часть в рулетик.
Взбить яйцо, йогурт и сыр в отдельной ёмкости. Разогреть духовку до 180С, взять противень с двумя каплями масла, выложить наши рулетики, один к одному. Сверху залить яичной смесью. Выпекать 15 минут.
Подавать к столу горячим с чаем.
Приятного аппетита!