Итак приготовление:
•Две куриные грудки промыть, порезать на кусочки 2×2см, замариновать на час.
•Для простого две столовые ложки растительного масла соединить с двумя столовыми ложками уксуса (5-6%), посолить и поперчить.
•Залить получившимся маринадом куриное филе, выдержать от 30 - 60 минут.
•Когда мясо промариновалось, нашпиговать на шпажки чередуя с овощами и прожарить с двух сторон на сковороде минуты ~1 - 2 каждую сторону.
•После переложить на противень и дорезать томаты, лук и чеснок, поперчить и посолить по вкусу (на этот раз я не стала овощи готовить)
•Духовка заранее прогревается на 185 - 195 °С и готовится 20 - 25 минут.
