Тесто:
100г масла,
1 желток
170г муки
65г сахарной пудры
Прогрейте мультю на подогреве. Выпекать на режиме выпечка мин 20.
Приготовьте песочное тесто: смешайте размягченное масло, пудру и желток в гладкий нежный крем, добавьте муку и быстро замесите тесто. Распределите по форме, сделайте бортики. Выпекайте 12-15 мин (под грузом), потом можно добавить время и зарумянить. (Т.к. У меня мультя была занята бисквитом, я пекла в духовке на t 200*c . Время примерно то же)
Бананы порезать как нравится и выложить на готовый песочный корж. Залить ганашем, остудить и кушать с огромным удовольствием
