🔸на 100грамм - 66.85 ккал🔸Б/Ж/У - 6.01/3.14/3.62🔸
Ингредиенты:
Баклажаны 4 шт.
Помидоры 350 г
Сыр твердый маложирный 250 г
Соль и перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Баклажаны помойте и разрежьте вдоль пополам. Ложкой удалите мякоть и мелко ее нарежьте. Посыпьте половинки баклажанов солью и оставьте на 30 минут. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу, выньте мякоть, нарежьте, смешайте с нарубленной мякотью баклажанов и перцем. Половинки баклажанов наполните фаршем, уложите их на противень, посыпьте тертым сыром и поставьте в разогретую до 180° С духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!