1 небольшой пучок фиолетового базилика (можно даже 1/2 пучка); 1/2 лимона (выжать сок) 2-3 ст. ложки сахара; 1л воды. Положить листья базилика в графин,всыпать сахар(можно заменить на мед),растереть деревянной ложкой.Залить кипятком.Добавить лимонный сок.Напиток сразу приобретает волшебный цвет.Накрыть графин,дать напитку настояться, поставить в холодильник.При подаче можно добавить кубики льда.