Ингредиенты:
Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо 2 шт
Кетчуп острый
Способ приготовления:
1) Лаваш разрезать на небольшие куски. Смазать их кетчупом.
2) Затем тонким слоем намазать фарш.Уточняю- тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.
3) Фарш немного протушите,а затем положите на лаваш.
4) Яйцо взбить с солью и ложкой налить на лаваш.
5) Свернуть трубочкой и обжарить на сковороде с обеих сторон, или же смазать маслом и запечь в духовке.
