Для теста, вам понадобится:
🥀 - 1 яйцо
🥀 - 3 стакана муки
🥀 - 1 ст. ложка раст.масла
🥀 - 0,5 чайной ложки соли
⃣Для начала отмерьте 3 стакана муки и хорошенько просейте.
⃣В стакан в котором отмеряли муку, разбиваем 1 яйцо, добавляем соль и раст.масло.
⃣Все тщательно перемешиваем вилкой, и продолжая помешивать доливаем до краев тёплую (чуть горячую) воду.
⃣Жидкость соединяем с мукой и замешиваем тесто (оно получается мгновенно) не нужно долго вымешивать.
⃣Готовое тесто накрываем миской и даём ему отдохнуть.
Для соуса, вам понадобится:
🥀 - Томаты в собст.соку (у меня были резаные)
🥀 - 2 зубчика чеснока
🥀 - свежий базилик
🥀 - соль, перец по вкусу
⃣ Все ингредиенты для соуса мы взбиваем в блендере
⃣ Готовые "Розочки" выкладываем в сковороду, заливаем нашим соусом и добавляем кусочки сливочного масла!
Включаем плиту на средний огонь и тушим до готовности!
Готовое блюдо подавать со сметанкой😋👌🏻
