Ингредиенты брала на глаз)
🔸лаваш
🔸Адыгейский сыр (примерно 150гр)
🔸1-2 зубчика чеснока
🔸соль, специи, зелень
🔸грецкие орехи
🔸и одно дополнение: лаваш нужно смазывать сметаной, натуральным йогуртом или творожным сыром! Или положить сметану в саму начинку)
Так будет сочнее и вкуснее😊
📝орешки и зелень мелко рубим, сыр трём на тёрке, перемешиваем, выдавливаем чеснок, добавляем соль специи и зелень 📝лаваш нарезать небольшими прямоугольниками (у меня было 2 листа, я использовала один, получилось 8 шт).
Смазываем лаваш, выкладываем начинку, сворачиваем рулетики и обжариваем на сливочном масле с 2-х сторон, если принципиально, можно смазать желтком и запечь в духовке😊
Приятного аппетита!)
